20.2.2017

Le 11° FIERE DEL GUSTO - GASTexpo & Gelato & Vino si sono concluse con successo!



Le 11° FIERE DEL GUSTO - GASTexpo & Gelato & Vino

 si sono concluse con successo e hanno ricevuto molti complimenti da visitatori ed espositori. Le Fiere del gusto, insieme con la fiera accompagnante Natour Alpe-Adria, sono state visitate da circa 15.000 visitatori, che, oltre ad un programma espositivo di alta qualità di espositori nazionali ed esteri, hanno potuto visitare 32 corsi gratuiti, 5 campionati e un numero di presentazioni quotidiane.

Il variegato programma di espositori nazionali ed esteri dà alle FIERE DEL GUSTO peso non solo in Slovenia, ma anche oltre i confini. Le fiere sono rimaste fedeli alla proprie direzioni, con le quali non hanno conquistato solo il pubblico professionale, presentando le ultime tendenze e le linee guida, ma anche chi semplicemente gode di una buona cucina. Coloro hanno potuto soprattutto indulgere in numerose presentazioni, degustazioni e corsi gratuiti.

La novità delle fiere erano i corsi e i campionati nel campo del caffè, che hanno arricchito il già ricco programma di gelato, pizza e dolci.

Le fiere di quest'anno sono state speciali anche per gli chef, maestri pasticceri, baristi e barman profesionisti, che si sono presentati con la propria conoscenza, esperienza, fantasia e creatività alle giurie del 2° BARISTA BATTLE CHALENGE, del 7° Campionato internazionale DEL GELATO, del 2° Campionato nella preparazione di COCKTAIL, 5° Campionato internazionale della PIZZA e il 1° Campionato in AEROPRESS.


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