18.12.2017

Campionato »GASTexpo BIRRA DELL'ANNO« & workshop di BIRRIFICAZIONE e DEGUSTAZIONI



Presentazioni di nuove tendenze della cultura birraria attraverso campionati, workshop e degustazioni.

Le fiere del gusto GASTexpo vogliono aumentare il livello di riconoscimento della cultura birraria. Per questo, in collaborazione con la rivista 5 ZVEZDIC, il nostro sponsor mediatico, e la società Pivopis d.o.o. quest'anno diamo il benvenuto alla novità della fiera GASTexpo 2018 – LA BIRRA.

Il clou della prossima fiera sarà, infatti, proprio il campionato professionale »GASTexpo BIRRA DELL'ANNO« (sabato, 3 febbraio), nel quale i partecipanti produttori di birra competeranno per aggiudicarsi il titolo BIRRA DELL’ANNO. Per i primi tre vincitori sono previsti ricchi premi.

QUI potete accedere al modulo di registrazione. QUI è pubblicato il regolamento del campionato.

Alla fiera si presenteranno birrifici nazionali e stranieri, che, tramite WORKSHOP DI BIRRIFICAZIONE e DEGUSTAZIONI GUIDATE (mercoledì 31 gennaio e sabato 3 febbraio), vi presenteranno le ultime tendenze della cultura birraria, arricchendo l’esperienza con utili suggerimenti sui metodi di produzione della birra fatta in casa.

I WORKSHOP DI BIRRIFICAZIONE (mercoledì 31 gennaio e sabato 3 febbraio) sono adatti a chi vuole imparare in prima persona come produrre la propria birra fatta in casa con un metodo che richiede la minima attrezzatura.

Alle DEGUSTAZIONI GUIDATE (mercoledì 31 gennaio e sabato 3 febbraio) sono benvenuti tutti gli amanti della birra e gli interessati alla storia della birra, ai processi di produzione di base, alle ultime linee guida e molto altro!

QUI potete accedere al modulo di registrazione per i workshop e le degustazioni.

L’intero programma dei corsi e dei campionati è disponibile QUI.


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