26.1.2018

SCOPRIAMO LA CULTURA DELLA BIRRA ALLA FIERA DEL GUSTO GASTexpo 2018



Oltre ai già affermati workshop professionali di alta qualità di cucina, quest'anno alla fiera presentiamo una novità - LA BIRRA - Workshop di BIRRIFICAZIONE e DEGUSTAZIONI GUIDATE, dove saranno presentate le nuove direzioni della cultura della birra, nonché il picco della fiera di quest'anno - il CAMPIONATO GASTexpo BIRRA DELL'ANNO.

 


 

Workshop di BIRRIFICAZIONE e DEGUSTAZIONI GUIDATE con l'azienda Pivopis d.o.o.

 

MERCOLEDÌ 31 GENNAIO 2018 e SABATO 3 FEBBRAIO 2018

  • Workshop di birrificazione - alle 15:00 
  • Degustazioni guidate - alle 17:00

 

I workshop sono a pagamento.

 

Modulo di partecipazione.

 

Accettiamo applicazioni su pivo@pivopis.si.

  


 

BIRRA - Corsi con il Birrificio LAŠKO UNION

 

I workshop »Ecco come i grandi birrai producono birra« e »Birra alla spina: la birra migliore« si terranno:

 

GIOVEDÌ 1 febbraio 2018 e VENERDÌ 2 febbraio 2018

  • alle 14:00 Il Mastro birraio parla di birra »Ecco come i grandi birrai producono birra« (presentazione teorica e degustazione di birra) 
  • alle 15:30 »Birra alla spina: la birra migliore« (presentazione teorica e pratica della corretta preparazione della birra)

 

I workshop sono gratuiti.

 

PROGRAMMA e orario dei corsi.

 

Accettiamo applicazioni su komerciala@gast.si.

 


 

Campionato GASTexpo BIRRA DELL'ANNO – Per la prima volta alla fiera

 

Sulla base dei voti degli esperti di birra, sarà effettuata una valutazione credibile delle birre slovene artigianali e verrà quindi scelta la »GASTexpo BIRRA DELL'ANNO««.

 

(Sabato, 3 febbraio 2018, alle 14.00)

 


 

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