3.2.2018

Grande successo del primo campionato GASTexpo birra dell'anno!



Quest'anno, per la prima volta, abbiamo unito le forze con Pivopis.si e abbiamo organizzato il primo campionato GASTexpo birra dell'anno 2018, al quale hanno partecipato 23 birre (14 tipi diversi di birra) da 12 birrifici.

 

La valutazione è stata condotta con un metodo globalmente riconosciuto - BJCP che include aspetto, aroma, gusto, consistenza e l'impressione generale. I primi due posti sono stati quindi vinti da birre con tasso alcolicho più elevato, essendo la prima classificata una birra acida (fermentazione spontanea), e il terzo posto è stato vinto dalla birra meno alcolica. I risultati indicano la tendenza delle birre artigianali, ossia le birre acide e le birre con un livello alcolico più elevato.

 

I risultati:

il 3° posto è stato vinto dalla birra EDITA del birrificio KAKI KRAFT

il 2° posto è stato vinto dalla birra BELGIAN QUADRUPEL del birrificio Loo-blah-nah

il titolo GASTexpo birra dell'anno 2018 è stato vinto dalla birra BATCH 0 RED del birrificio Barut Brewing and Blending

 

Congratulazioni! 

 

 


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