28.1.2015

Delavnice IZDELAVE SLADOLEDA v organizaciji CARPIGANI Gelato University



Prestižna institucija Carpigiani Gelato University na letošnjem sejmu vsak dan izvaja brezplačne delavnice izdelave sladoleda.

 

Danes je učitelj akademije Carpigani Cristian Bonfiglioli podrobno predstavil potek izdelave jagodnega sorbeta udeležencem, ki so si svoje mesto zagotovili že pred nekaj tedni. Z njimi je delil vse podrobnosti, ki so si jih vestno zapisovali.

 

Sladoled je na koncu dobil v pokušino vsak udeleženec. Ni potrebno razlagati, da so bili nad okusom navdušeni. Všeč jim je bila tudi energična demonstracija sladoledarskega mojstra Bonfigliolija, ki nam je namenil nekaj minut in se na kratko predstavil. Glede na videno, nestrpno pričakujemo naslednjo delavnico mojstra izdelave sladoleda.

 

Utrinki iz delavnic http://youtu.be/5tIFFWucpd8

 

 


natisni stran | | dodaj med priljubljene | na vrh strani
Copyright © PRIMORSKI SEJEM d.o.o. Koper, Čevljarska 17, 6000 Koper, Slovenija, Tel.: 00386(0)5/626-02-16
Oblikovanje: Creatoor d.o.o. | Tehnična izvedba izdelava psletnih strnai